ต้น ฝิ่น คืออะไร

ต้นฝิ่นเป็นพืชไม้ในวงศ์ Verbenaceae ซึ่งเป็นต้นไม้พุ่มเล็กๆ มักจะเจริญเติบโตในที่ร่มรำไร ฝังรากลึก และมีลำต้นสูงได้ถึง 2-3 เมตร

ลักษณะทางด้านสายพันธุ์และใบ

• ใบฝิ่นมีลักษณะเป็นรูปแอ่งยาว หรือรูปรี คล้ายแผ่นด้านหน้า
• เมื่อถอดด้านหน้าออกมาเห็นว่าด้านหลังเป็นสีเขียวอ่อนทั่วตัวใบ ใบจะแบ่งเป็นประดับย่อยที่เรียกว่า แผ่นแอ่งยางด้านหลัง และก้นใบ

การใช้ประโยชน์

• ใบฝิ่นมีสรรพคุณทางยา ใช้เป็นสมุนไพรรักษาหลายๆ อาการเช่น ปวดศีรษะ ความดันโลหิตสูง อักเสบ อุดตันทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนประกอบในยาหม่องและเจลทำความสะอาดผิว

• นอกจากนี้ยังมีการนำใบฝิ่นมาใช้เป็นอาหาร โดยเลี้ยงแบบหนองน้ำเค็ม จากการศึกษาพบว่าใบฝิ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ที่สูง และยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย

• นอกจากนี้ยังนำแป้งจากเมล็ดฝิ่นมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหาร หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำฝิ่น สมูทตี้ หรือโยเกิร์ต

นอกจากประโยชน์ทางยาและโภชนาการ ต้นฝิ่นยังเป็นต้นไม้ที่ง่ายต่อการดูแลและเพาะปลูก จึงเห็นได้ชัดในการใช้ประดิษฐ์ในสวนเพื่องานพวกตกแต่ง หรือสวนไม้สวยงามในการทำต้นไม้ในกระถาง